入冬了咱們來吃肉！糖醋排骨滿足你

 

 

     立冬過后，我們的身體急需能量來保持溫度，大口吃肉名正言順的時(shí)候到啦。并且，天氣一冷，胃口就整個(gè)很好，對于肉的欲望真的是滿滿的，好像不管怎么做，不管什么口味，都能咬出一口的心滿意足，今天先從糖醋排骨開始！

 

 

 

糖醋排骨

 

 

 

1、七成油溫，排骨下入，炸至表面結(jié)殼，中途轉(zhuǎn)小火抄動(dòng)，小火多炸一會(huì)兒，撈出，放置。

 

2、鍋中放油，姜煸香，加適量水，放入鹽小火慢慢燒制

 

3、放入醬油小火慢慢煮，水分一半時(shí)下入白糖，再加入醬油、糖、味精、陳醋燒制，直至上色，再上陳醋，翻炒

 

4、最后撒上芝麻，出鍋即可。

 

     武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校廚師精英/烹飪大廚/廚師速成/小炒快餐/周末廚藝/西餐師培訓(xùn)/全能糕點(diǎn)烘焙/早餐小吃培訓(xùn)/燒烤鹵菜培訓(xùn)正火熱招生中……

學(xué)校地址：武漢市武昌司門口民主路23號（戶部巷步行街瑞苗城內(nèi)）

乘車路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘573路717路539路公交車在解放路后長街站下，前行到司門口天橋，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
2、武昌火車站乘717路539路、漢陽王家灣乘607路公交車在解放路后長街站下，前行到司門口天橋，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下D出口斜對面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車在臨江大道漢陽門下車，過馬路進(jìn)入民主路戶部巷步行街，前行100米即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校。