專業(yè)設(shè)置

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雜糧煎餅培訓(xùn)

文昌職業(yè)學(xué)校 2020-11-05 10743次

 【文昌小吃培訓(xùn)--雜糧煎餅培訓(xùn)】

    特色煎餅,適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用投資小,技術(shù)易學(xué),利潤大,回報率高

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自已動手實操:

1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實操作內(nèi)容

1.面粉和食料的選購。

2.醬的調(diào)制。

3.面皮的處理。

4.制作過程的技巧。

【文昌小吃培訓(xùn)--雜糧煎餅培訓(xùn)】從食材選料,到面的調(diào)制,到成品制作

 

上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿問題:校有食堂,自費就餐;公寓式住宿設(shè)備齊全,費用自理。

公眾平臺微信號 whwenchang001 

咨詢微信號:whwenchang(周老師)、13377851356(馬老師)、17786408349(王老師)、15392915667(萬老師)

咨詢QQ號:952028157(周老師)、1968028183(萬老師)、1779448753(馬老師)

咨 詢 電 話:027-88081998、027-88081598、027-88080037

學(xué)校地址:武漢市武昌司門口民主路23號(戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來校路線

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘573路717路539路公交車在解放路后長街站下,前行到司門口天橋,進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、武昌火車站乘717路539路、漢陽王家灣乘607路公交車在解放路后長街站下,前行到司門口天橋,進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下D出口斜對面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車在臨江大道漢陽門下車,過馬路進(jìn)入民主路戶部巷步行街,前行100米即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校。