武漢文昌油燜大蝦培訓|特色鹵蝦培訓|蒜蓉蝦培訓|香辣蝦培訓|蒸蝦培訓班|到武漢文昌廚師學校，學油燜大蝦技術(shù)，學過的學員開店生意紅火都說好

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【想創(chuàng)業(yè)學什么好‖文昌小吃技術(shù)油燜大蝦培訓助您創(chuàng)業(yè)成功】

 

       正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮(zhèn)五七大道上一個叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月，該餐館生意甚是紅火。周邊的荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自帶鍋盆，打包回家享受美滋美味。如今油燜大蝦是江城夜市大排擋的主打。油燜大蝦制作過程的關(guān)鍵就在“油燜”二字上，用于燒制此菜的油每菜式約需五至七兩，燜燒的時間在半小時以上。如此燜燒而成的大蝦，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全，常常在餐館美餐之后，還要打包帶回家中細細品嘗 。油燜大蝦采用江漢平原大蝦為原料，以潛江特有的“油燜”烹調(diào)方法制作。如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費。夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江油燜大蝦，再佐以啤酒、風味烤串，美味佳境，其樂融融。

 武漢文昌油燜大蝦-培訓內(nèi)容 ：
★潛江油燜大蝦 ★麻辣油燜大蝦 ★香辣油燜大蝦 ★特色鹵蝦   蒜蓉蝦
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
實操內(nèi)容：
1.油燜大蝦的選購及操作技巧。
2.油燜大蝦的清洗與處理方法的操作技巧。
3.油燜大蝦配料的制作。
4.油燜大蝦底料的炒作技術(shù)
5.油燜大蝦熬制技術(shù)與各種油燜大蝦的調(diào)制技術(shù) 口味的變換

 武漢文昌油燜大蝦-學習時間：
 

一周左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會
 

上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿問題：校有食堂，自費就餐；公寓式住宿設(shè)備齊全，費用自理。

公眾平臺微信號 whwenchang001 

咨詢微信號：whwenchang(周老師)、13377851356(馬老師)、17786408349(王老師)、15392915667(萬老師）

咨詢QQ號：952028157(周老師)、1968028183(萬老師)、1779448753(馬老師)

咨詢電話：027-88081998、027-88081598、027-88080037

學校地址：武漢市武昌司門口民主路23號（戶部巷步行街瑞苗城內(nèi)）

來校路線： 

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘573路717路539路公交車在解放路后長街站下，前行到司門口天橋，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
2、武昌火車站乘717路539路、漢陽王家灣乘607路公交車在解放路后長街站下，前行到司門口天橋，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下D出口斜對面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車在臨江大道漢陽門下車，過馬路進入民主路戶部巷步行街，前行100米即到武漢市文昌高級職業(yè)學校。

 

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