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??? 今天文昌廚師培訓(xùn)教你做【蛋白燒牛筋】 軟糯有勁，咸鮮微辣， 營(yíng)養(yǎng)豐富，做法：1.牛筋解凍2.切成小塊3.焯水，洗凈瀝干備用4.香料5.熱油鍋，放入蔥，姜，蒜，爆香6.倒入牛筋翻炒7.倒入料酒，水，茴香，香葉，桂皮8.再加入糖和生抽，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮40分鐘9.收汁，成品新鮮出爐了，想吃嗎？那就趕快來(lái)學(xué)吧 !~