文昌廚師培訓(xùn)|不想在廚房久耗？教你幾個小妙招，做飯速度快一倍！

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你是不是經(jīng)常羨慕餐廳里大廚們能瞬間做出美味花樣的菜肴呢？你是不是經(jīng)常面對美味，饞的不得了，卻不會自己做呢？只要每周抽一天的時間到武漢文昌職校業(yè)余廚藝培訓(xùn)，其實輕輕松松做出大師級的味道，你也可以的哦~

誰都不想在廚房耗太久，學(xué)會這幾個小妙招，做菜又快又好吃！

排骨：做排骨的時候，可以在鍋里加幾塊新鮮橘皮，不僅僅能煮的快，還有吸油的效果，味道特別好！

牛肉：煮牛肉的時候加一小撮茶葉，就能很快把牛肉燉得爛爛的，而且味道特別鮮美！煮牛肉或者其他比較老硬的肉的時候，還可以用醋泡一下，就能軟化肉質(zhì)，煮出來的肉又鮮又好吃。

燉雞：燉老母雞的時候，在鍋里加點(diǎn)黃豆或者山楂，就能很快燉熟，原本需要幾小時，現(xiàn)在只需要20多分鐘~如果家里沒有黃豆，可以用醋將肉泡一下，或者用醋煸炒一下肉，然后用中火慢慢燉煮，也能很快燉熟，還能鎖住肉汁，又快又鮮美。

文昌廚師培訓(xùn)|不想在廚房久耗？教你幾個小妙招，做飯速度快一倍！

肉菜：爆炒肉菜的時候，很多人抱怨熟得慢，可能是你鹽放早了。臨出鍋的時候再放鹽，用鹽少、熟得快，加點(diǎn)醋調(diào)味味道更好！

炒肉片的時候，用雞蛋清或者淀粉給肉片勾個芡，肉炒的又快又好，還不容易炒老，鮮嫩可口。

肉絲切好了，放在醋或者小蘇打里面浸一下再炒，疏松嫩滑，容易入味，試了都說好！

涼菜：拌涼菜的時候，可以在拌制的調(diào)料里面加點(diǎn)啤酒，拌出來的涼菜會快速入味，好吃了不止一點(diǎn)點(diǎn)！

武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校廚師精英/烹飪大廚/廚師速成/小炒快餐/周末廚藝/西餐師培訓(xùn)/全能糕點(diǎn)烘焙/早餐小吃培訓(xùn)/燒烤鹵菜培訓(xùn)正火熱招生中……

結(jié)業(yè)發(fā)證：學(xué)校技能培訓(xùn)證， 考取全國通用的廚師證

學(xué)校地址：武漢市武昌司門口民主路23號（民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi)）

乘車路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn)，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校